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    スマル亭は地元駿河湾で採れた新鮮な桜えび、しらすを使用した味わいの「かき揚げ天ぷら」と、だしに平子(真鰯)やタレ(片口鰯)の煮干しをふんだんに使い、鯵の煮干しで甘みと旨味を加えた、秘伝の汁が自慢のお店。